최근 우연히 발견한 넷플릭스 다큐멘터리 《흑백요리사》...너무 재미있게 봤는데 이게 요즘 정말 화제더라.원래 맛집 탐방하고 미슐랭 가이드 레스토랑 가는 걸 좋아하는데...!!이미 유명한 백수저, 흑수저 셰프들이라 더욱 반가웠어.특히 최강록 셰프님의 네오랑 돌아이 셰프의 디핀은 내가 꼭 가보고 싶던 곳이었는데,이 프로그램 덕분에 더 기대된다!  그런데.. 웃긴건 이 프로그램 제목을 제대로 아는 사람이 잘 없더라..어떤 사람은 흑백수저 요리사.. 어떤사람은 흑수저 요리사.. 흑과백 요리사...ㅋㅋㅋ 무튼 정식 이름은 흑백요리사가 맞다...ㅎㅎ 흑백 요리사 쉐프들의 현재까지 나온 식당들 정보 정리 했습니다.  아 그리고 출연 요리사 식당 정보 리스트 보시기전에...저도 몰랐는데 이 요리사 씬에도 은근히 라인?..

철판요리 맛집 '애나의 정원'에서의 특별한 연인 기념일 후기오늘은 경기도 성남시 분당구에 위치한 철판요리 맛집 '애나의 정원' 분당점을 소개해드리려고 합니다. 철판요리라는 말만 들어도 기대가 되지 않나요? 이곳에서의 식사는 단순히 입으로만 느끼는 것이 아니라, 눈으로도 즐길 수 있는 특별한 경험을 제공합니다.   1. 애나의 정원 : 고급스러운 분위기ㆍ프라이빗한 식사 공간'애나의 정원'에 도착하면 첫인상부터 고급스러운 분위기가 물씬 풍깁니다. 외관부터 내부까지, 세심하게 신경 쓴 인테리어가 돋보이며, 룸으로 예약하면 조용하고 프라이빗하게 식사를 즐길 수 있어 가족 모임이나 특별한 기념일에 제격입니다. 연예인 유명인사도 많이 애나의 정운에 방문 한거 같았습니다. 사인이 엄청 많았어요!  낮에 방문하면 채광..

트렌디한 한우 오마카세의 정수, 한남동 '소수' 방문기서울에서 가장 핫한 한우 오마카세 맛집 중 하나로 손꼽히는 '소수(SOSOO)'를 다녀왔습니다.이번 방문은 제가 휴가를 맞아 꼭 가고 싶었던 1순위 맛집이었는데요,직접 경험해보니 왜 이곳이 트렌드를 선도하는지 알 수 있었습니다.여러분도 이 글을 통해 함께 소수의 특별한 한우 오마카세를 체험해보세요!   1. 한남동 소수 예약 및 기본 정보소수의 예약은 캐치테이블 앱을 통해 가능합니다. 특히 런치 예약 시에는 1인당 5만 원의 예약금을 결제해야 하며, 이는 식당에 도착해 착석하면 전액 환불됩니다. 예약은 2인부터 가능하며, 프라이빗한 룸은 4인부터 예약할 수 있어요. 참고로, 소수는 매일 영업하며, 설날과 추석 당일은 휴무입니다. 브레이크 타임이 있으니..

멕시칸 음식에 대해서 잘 아시나요? 사실 한국 주변을 보면 뻔한 프랜차이츠 멕시칸 음식점들이 많습니다. 감성타코, 온더보더, 쿠차라 뭐 이런 음식점들이 대표적입니다. 그런데 맛들이 다 뻔하고 사실 깊은 맛이 나질 않습니다. 요즘 같은 고물가시대에 또 찾고싶은 맛은 아니라고 할까요? 그런데 한국에 퓨전 맥시칸 음식의 진수를 보여주는 곳이 있습니다. 바로 광진구 아차산에 근처한 멕시칼리 MEXICALI 입니다. 이곳이 왜 근본인지 그리고 웨이팅할때 꿀팁 등 공유해드릴게요~ 참고로 식시 하시고 근처 조용하고 분위기 좋은 넓은 카페를 찾으신다면 제가 고심 끝에 찾은 시드누아를 방문해 보세요. (▼참고) [아차산/광진구] 시드누아 : 분위기 좋은 카페 찐후기/리뷰 안녕하세요. 야슐랭가이드 4번째로 소개할 곳은 광..

제주의 뻔한 횟집 가격만 비싸고 맛은 없는 식당들에 지치셨나요? 제주 애월에 갔다가 발견한 인생 장어덮밥집 공유드립니다. 참고로 저의 인생 장어덮밥집 4대 천왕은 아래와 같은데요. 후... 5대천왕으로 이번에 제주도 애월에 위치한 '제주나기'도 추가되었습니다 ㅎㅎ 1. 부산 광안리 '고옥' 2. 부산 해운대 '해목' 3. 서울 반포 마루심 4. 서울 강남 송강 그럼 야슐랭가이드 리뷰 시작하겠습니다~! 리뷰에 앞서서 애월 사람없고 오션뷰에 넓은 카페 찾고 계시다면 아래 카페도 공유드립니다. 애월에 숨은 카페 노을리 강추!입니다. 여기가면 같이 간 사람들한테 칭찬받을거에요 ㅎㅎ ▼ 애월 카페 리뷰 제주 애월 카페 노을리: 노트북 가능하며 조용한 오션뷰 인생카페 최근에 이렇다할 맛집이나 카페가 없어서 포스팅을..

안녕하세요. 오랜만에 카페 리뷰로 찾아온 야수입니다. 오늘은 카페투어 하다가 찾은 작년에 오픈했는데, 포스팅 해야지 계속 생각만 하고있다가 이제 하게 되었습니다. 카페 컨셉도 특이하고 처음에는 카페인가? 클럽이라고 되어있어서 긴가민가 했는데 알고보니 카페였더라고요 ^^ 산본, 금정동 거주하시는 분들중 이색적인 경험 그리고 카페에서 조용한 분위기로 노트북을 하고 싶은 분들은 바로 '베타클럽' 추천 드립니다. 산본 중심상가에 위치한 베타클럽은 입구부터 힙하게 철문으로 되어있는데요. 카페를 입장하고나면 특정 기간마다 전시회를 함께 진행하고 있는걸 알 수 있습니다. 이번에는 남가현 작가님의 작품들이 전시되고 있어서 입구에 명시가 되어 있네요. 조금더 들어가면 전시 작품 서문도 있고, 사진에는 다 담지 못했지만 ..

최근에 이렇다할 맛집이나 카페가 없어서 포스팅을 못하고 있었다. 제주도 애월 카페거리의 특유의 시끌벅적한 시장 느낌의 카페, 식당들에 지쳤었는데. 애월 카페거리에서 차로 15분 거리에 정확히는 애월읍 구엄리에 위치한 엄청난 카페를 발견했다. 일단 결론부터 말하면 카페 노을리 강력 추천 드린다. 혹시 제주도에서 회랑 돼지고기 질렸으면 노을리 설명드리기전에, 여기도 제가 찾은 비밀 찐 맛집인데, 인생 민물장어덮밥집 추천드립니다. ▼ [제주애월] 제주나기 : 인생 장어덮밥 추천! 제주의 뻔한 횟집 가격만 비싸고 맛은 없는 식당들에 지치셨나요? 제주 애월에 갔다가 발견한 인생 장어덮밥집 공유드립니다. 참고로 저의 인생 장어덮밥집 4대 천왕은 아래와 같은데요. 후... 5 seoul-nba.tistory.com ..

안녕하세요. 야슐랭가이드 4번째로 소개할 곳은 광진구 아차산에 위치한 시드누아 중곡점입니다. 아차산 부근에서 점심을 먹고 분위기 좋은 카페를 찾다가 발견한 곳인데, 카페 사장님 자금력이 좋은지, 취미로 운영하시는 건지 아니면 주말에 방문했는데 (주말 점심에는 손님이 그렇게 많지 않고 한산했습니다.) 주중에 손님이 많은건지 정확히 알수는 없지만, 2015년부터 영업시작해서 코로나 시기를 이겨내고 아직까지 영업 중인 카페입니다. 너무 좋은 카페인데 사람이 조금 없는 느낌이라 조금 의아해 했습니다. (그래서 오히려 좋았습니다 ㅎㅎ) 상호명인 시드누아 (Seednoir)는 검은 씨앗이란 의미로 를 뜻하는 것 같은데, 원두에 자신이 있거나 직접 로스터링을 하지 않을까 추측되었습니다. 1. 시드누아 중..

안녕하세요. 야슐랭가이드 3번째 맛집은 서울근교 남양주에 위치한 "진미오리숯불구이" 입니다. 서울근교로 드라이브하고 싶으면 자주 가는 곳으로 생각하면 남양주가 있습니다. 지인 추천으로 오리구이를 숯불로 맛있게 하는 맛집이 있다고 해서 직접 가보았는데, 기대했던 것보다 좋아서 소개드립니다! 1. '진미오리숯불구이' 추천 이유 2. 내외부 3. 위치/운영시간 4. 총평 1. 추천이유 남양주로 가면 생각보다 서울이랑 다른 느낌으로 시골감성? 그런 느낌의 식당들이 많은데 실제로 다녀오면 음식 맛이 무난한 정도, 그저 그랬다 이런 생각이 많이 들곤 합니다. (다들 공감하시죠?) 진미오리숯불구이는 일단 오리구이라는 점에서 조금 달랐고 맨날 먹는 돼지고기, 소고기는 지겨우니^^ 그리고 우선 위생이 괜찮아..

안녕하세요. 야슐랭가이드 2번째 맛집은 군포 산본,금정에 위치한 생오리 로스구이 전문점 "대성농장 생오리"입니다. 돼지고기는 지루하고, 그렇다고 소고기는 가격이 부담스럽고, 산본에서 가족단위로 외식하기 좋은 오리구이 집 검색을 하고 또 하고 찾아낸 맛집!입니다. 이미 군포에서는 유명하고 오래된 맛집으로 언제 가나 사람이 많은 집이었습니다. 사람들은 대성오리라고 부르는데 식당 정식 명칭은 "대성농장 생오리훈제 군포 금정점"입니다. 조금 어렵죠? 저만 알고 싶었는데, 고민하다가 포스팅합니다. ^^ 1. 대성농장 생오리 추천 이유 2.대성농장 생오리내부 사진 3. 대성농장 생오리 위치/운영시간 4. 대성농장 생오리 총평 1. 대성농장 생오리 군포금정점 추천이유 음식점에서 제일 중요한 것은 가격대비..

안녕하세요. 야슐랭가이드 1번째 맛집은 강남 학동/언주에 위치한 Fiera "피에라" 입니다. 삼성동은 지루하고, 그렇다고 선릉 쪽에는 적당한 맛집이 없고, 압구정, 신사로 넘어가자 하니 사람이 많은 게 싫어서 검색을 하고 또 하고 찾아낸 맛집!입니다. 저만 알고 싶어 포스팅할까 말까 고민하다가 합니다. ^^ 1. Fiera (피에라) 추천 이유 2. Fiera (피에라) 내부 사진 3. Fiera (피에라) 위치/운영시간 4. Fiera (피에라) 총평 1. Fiera (피에라) 추천이유 음식점에서 제일 중요한 것은 가격대비 맛이다. 맛! (우린 언제나 가성비에 목마르다!!) 일단 맛이 평타 이상이다. (평타 이상이라기보다 맛있다 상중하 중에 상임) 가격 또한 강남 한복판에서 이 가격대에 ..